V radiču najdemo fosfor, železo, kalij, kalcij, provitamin A, vitamin C in intibin - hranilna grenčična snov, ki mu daje značilen grenak okus.

Za zdravje je ugoden predvsem, ker vzbuja apetit in prebavo, ima ugoden vpliv na jetra, žolčnik ter žolčne in ledvične kamne. Hkrati pa tudi znižuje krvni sladkor in ima pomirjevalni učinek.