Veljajo za enega najbogatejših naravnih virov beljakovin. V njih najdemo več kot 20 mineralov. Prav tako vsebujejo maščobne kisline omega 3, zato so lahko odlična zamenjava za ribe. V njih najdemo vse aminokisline in maščobne kisline, ki so nujno potrebne za optimalno zdravje. Med drugim konopljina semena izboljšujejo prebavo, uravnavajo nivo holesterola in sladkorja v krvi, z njihovo pomočjo lahko uravnavamo in zmanjšujemo telesno težo, poleg tega pa se po uživanju počutimo polni energije.

Odlična so kot samostojen prigrizek, lahko jih uporabimo kot posip čez solate, uporabimo kot dodatek v smoothiejih. Iz njih lahko pripravimo tudi kruh, piškote in pecivo.