Marinka Marinčič Jevnikar

odgovorna urednica Kmečkega glasa

Prijatelji (18)
Dragica Heric
Vlasta Kunej
Ziliute88edita Edita
Alen Osenjak
Darja Zemljič
Bojana Jerina
Plavec Joz
Kristijan Hrastar
Spremljevalci (3)
Marja Mavse
Jerneja Ksir
Dajana Babič
Objave - November 2018 - 12 rezultatov
Mladim 15 milijonov evrov nepovratnih sredstev za prevzem kmetij
Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano bo v Uradnem listu objavilo četrti javni razpis v okviru podukrepa 6.1 Pomoč za zagon dejavnosti za mlade kmete. Razpisanih bo 15 milijonov evrov nepovratnih sredstev iz Programa razvoja podeželja RS za obdobje 2014–2020. Vložitev vloge preko elektro
Poglej
Harmonikar, ki igra vse leto
Harmonikar na Zabreški planini pod Stolom je vse leto nasmejan in tudi svoj meh ima vselej raztegnjen. Če ga mimoidoči ne slišijo, pa ga zagotovo vidijo, saj je visok krepko čez dva metra. Tako je planino lepo obiskati tudi v času, ko se tam ne pase več živina. Harmonikar vsakogar gostoljubno pričak
Poglej
Krmne mešanice
Na kmetiji Lemež iz Zrkovcev pri Mariboru imajo že vrsto let urejen krmni obrok tako za krave molznice kakor tudi za plemenske telice. Kot so nam dejali, je zelo pomembno, da iz optimalno sestavljenega osnovnega krmnega obroka dosežejo kar se da visoko mlečnost. Krave so lisaste pasme, pri katerih
Poglej
Martinovanje za številne goste
V Goriških brdih je martinovanje pričela klet KZ Brda, kjer so se zbrali številni gostje iz vse Slovenije. Po pesmi Na svetu lepše rožce ni, kot je ta vinska trta, v izvedbi noneta Brda, so sode odprli zadružniki Uroš Marinič, Radoš Koncut, Matija Peršolja, Ervin Kocijančič, Goran Debenjak in Aljoša
Poglej
Ne le vino, tudi jurčki
Na Martinovo nedeljo - ne le iz mošta vino, tudi iz gozda jurčki!
Poglej
Sladka lupina - bogat vir beljakovin
Rumene, modre in bele vrste sladkih lupin zaradi selekcijskega dela ne vsebujejo več grenčin in drugih zaviralnih snovi, zato jih lahko krmimo tudi termično neobdelane vsem kategorijam in živalskim vrstam. V zadnjih letih se sladka lupina pojavlja tudi za prehrano ljudi, ker je bogat vir beljakovin
Poglej
Gibranov Prerok na odru
Prerok je literarna mojstrovina avtorja Kahlila Gibrana. Slovenci smo prevod tega kultnega dela dobili leta 1978, katerega besedilo vabi k razmisleku o izjemno pomembnih vsebinah naših življenj. To je nagovorilo tudi režiserko Barbaro Pio Jenič, ki je Preroka postavila na oder.   Kahlil Gibran je ve
Poglej
Apnenje tal
Glede na veliko kislost njivskih površin je apnjenje prioritetna naloga kmetov in kmetijske stroke. Polovica njiv v Pomurju ima pH med 4,5 in 5,5, na petini njiv je pH celo pod 4,5, kar je zelo nizko. Kljub številnim kemijskim analizam se prekomerna kislost njivskih tal ponekod še vedno ne izboljšuj
Poglej
Naravno do vrhunskih izdelkov
Soljenje z morsko soljo spada med najstarejše postopke konzerviranja živil. Pri mesnati slanini bomo uporabili 2 do 2,2 % kuhinjske soli, pri soljenju slanine pa do 2,5 %. Pri soljenju svinjskih stegen se prilagajamo velikosti stegen ter načinu in času soljenja; količina uporabljene soli je od 3,5 d
Poglej
Ob 120-letnici Kmetijskega inštituta Slovenije
Ljubljanski župan Ivan Hribar je pred 120 leti podpisal listino o ustanovitvi Kmetijsko-kemijskega preskuševališča za Kranjsko. Namen preskuševališča je bil podpirati in pospeševati kmetijstvo in je služilo vsem, ki so ga potrebovali. Ustanova je na tej poti menjala kar pet držav in s tem vsaj pet r
Poglej
Zorenje kakija s pomočjo plina CO2
Kaki naj bi poživljal presnovo, pomagal pri razstrupljanju organizma, zniževal holesterol, poživljal krvni obtok, krepil imunski sistem, deloval proti utrujenosti ter pomagal v boju proti stresu. Koristen naj bi bil za celo vrsto človeških organov: ledvice, jetra, oči, kožo, lase, dlesni, zobe, kost
Poglej
Soljenje mesa
Naša tradicija izdelave sušenih (zorjenih) stegen, mesnate slanine in vratovine potrjuje uspešnost rabe naravnih dodatkov, med katerimi je najpomembnejša sol. Pri mesnati slanini bomo uporabili 2 do 2,2 % kuhinjske soli. Pri soljenju slanine pa do 2,5 %. Pri soljenju svinjskih stegen se prilagajamo
Poglej
Zapri predvajalnik
Prikaži seznam predvajanja
Prestavi predvajalnik
Povečaj