Marinka Marinčič Jevnikar

odgovorna urednica Kmečkega glasa

Prijatelji (18)
Karmen Gostinčar
Dragica Heric
Flexo Eco
Leon Kralj
Barbara Remec
Darja Zemljič
Vlasta Kunej
Branko Gaber
Spremljevalci (3)
Marja Mavse
Jerneja Ksir
Dajana Babič
Objave - Oktober 2018 - 11 rezultatov
Na kmetiji je treba razmišljati podjetno
Na tistih kmetijah, kjer večanje pridelave ali prireje ni smiselno ali mogoče, je treba razmisliti, kako svojim pridelkom dodati vrednost. Na kmetiji Krevh so se za ta korak odločili pred štirimi leti, ko so odkupne cene mleka padle nizko, na komaj 23 centov. Čeprav se včasih zdi, da je trg zasičen
Poglej
Sadno vino - osvežilna, a skoraj pozabljena pijača
Že stoletja ljudje cenijo izredno hranljivost svežega sadja, saj sestavine sadja vzdržujejo naš imunski sistem po naravni poti. Dober sadjevec - sadno vino, je dobra osvežilna pijača. Je naravna alkoholna pijača z nižjo alkoholno stopnjo. Bogastvo sestavin, ki jih »prinese« sadje, pa je še oplemenit
Poglej
Še več pridelka na tuje
Po štirih količinsko skromnejših letnikih je bil letos pridelek v Brdih v vseh ozirih nadpovprečen. Ob normalnih letnikih v Kleti Brda prevzamejo 7500 ton grozdja, letos pa so ga prevzeli 9350 ton, kar je za četrtino več. Tako kot se v naravi zgodijo slabi, se na vsake toliko časa zgodijo tudi dobri
Poglej
Nega mladega vina
Oktobra je v kleteh zelo razgibano. Nekateri mošti so v fazi alkoholnega vrenja, pri nekaterih se vrenje že umirja, ponekod pa je že mlado vino. Živahno je lahko tudi zaradi biološkega razkisa. Ko je mošt prevrel, govorimo o mladem vinu. Povrel je lahko do konca (ves sladkor) ali do želene stopnje g
Poglej
Na tržnici v Bolzanu
V večjih mestih je petek dan za obisk tržnice. Tudi v Bolzanu, glavnem mestu Južne Tirolske, je bilo minuli petek zelo živahno. Lepo urejene stojnice so vabile k nakupom, mimoidoče pa so še posebej nagovarjali "promotorji" suhega mletega paradižnika brez soli, ki so ga vsem ponujali v pokušino. Ob t
Poglej
Domača pridelava jabolk v primežu rekordne letine
Slovenska jabolka so bila zaradi naravnih danosti vedno zelo dobre kakovosti. Letos pa je žal rekordna letina jabolk v Evropi prevladala nad vsemi drugimi resnicami in dokončno ugonobila pridelovalce jabolk. Tudi trgovcem z jabolki  ob letošnji letini mnogo bolj kot zven cekinov v ušesih odzvanjajo
Poglej
Jesenske hiše in barvni balkoni
Tudi v Ljubljani nekatere hiše vse leto spreminjajo barve. Na jesen so še posebej živopisane in mnogi mimoidoči jih občudujejo. Vsak dan so te hiše malo drugačne, saj listi vzpenjave vinike iz zelene prehajajo v rumene, oranžne in rdeče odtenke.  
Poglej
Nedeljska mavrica
Med popoldanskim pršenjem se je minulo nedeljo na nebu zarisala prelepa mavrica.
Poglej
Pridelek jabolk v primežu rekordne letine
Slovenska jabolka so bila zaradi naravnih danosti ob primernih tehnologijah pridelave vedno zelo dobre kakovosti. Sloves se je obdržal vse do današnjih dni, saj je sadjarjem uspevalo ves čas posodabljati pridelavo. V zadnjih 15-ih letih pa so vremenske razmere zelo posegle tudi v domačo pridelavo ja
Poglej
Kako padajo cene kmetijskih pridelkov
Kako so cene kmetijskih pridelkov v stalnem padcu glede na repromaterial, oziroma kako se na škodo kmeta spreminja razmerje pšenica – kruh ali nafta, prikazujejo podatki, ki jih eden od bralcev Kmečkega glasa zapisuje od leta 1992. Ti kažejo na izrazit padec vseh kmetijskih pridelkov. Pa poglejmo ce
Poglej
Gozdarstvo
Pogoj naravne obnove gozdov v Sloveniji je nižji stalež divjadi. Nemci številčnost divjadi uravnavajo z nosilno kapaciteto gozda. Zanimivo imajo tudi ureditev glede lovstva: v gozdarski administraciji je za vsakega gozdarja obvezen tudi lovski izpit. V državnih gozdovih ti lovci po delovni dolžnosti
Poglej
Zapri predvajalnik
Prikaži seznam predvajanja
Prestavi predvajalnik
Povečaj