Marinka Marinčič Jevnikar

odgovorna urednica Kmečkega glasa

Prijatelji (18)
Ziliute88edita Edita
Bojana Jerina
Franc Fortuna
Barbara Remec
Karmen Gostinčar
Boris Štamulak
Branko Gaber
Dragica Heric
Spremljevalci (3)
Marja Mavse
Jerneja Ksir
Dajana Babič
Objave - Julij 2018 - 17 rezultatov
Seneno mleko
Izraz seneno mleko je v Sloveniji dokaj nov, čeprav je to mleko krav, ki je bilo značilno za naša območja še pred pol stoletja. Da so bile krave v zimskem obdobju krmljene zlasti z posušeno krmo (senom) s travinja in njiv, pričajo številni seniki in kozolci po Sloveniji. Z izrazom seneno mleko označ
Poglej
Govedorejski praznik v srcu Slovenije
Na dan državnosti je bila v Litiji odlično izpeljana in dobro obiskana razstava govedi rjave, lisaste in črno-bele pasme ter nekaj cik, ki sta jo organizirali Govedorejsko društvo Litija in Živinorejsko društvo Zagorje, kot soorganizatorji pa so ob Kmetijsko gozdarskem zavodu Ljubljana sodelovale za
Poglej
Kosmulje - čudežni sadeži
Kosmulje spadajo v rod ribezov, vendar so po okusu slajše. Bogate so z vitamini (C vitamina imajo veliko več kot limone) in minerali ter zato zelo zdravilne. Poznamo rdeče, roza, rumene in bele kosmulje, ki zorijo konec junija in v juliju. Najboljše so sveže, lahko pa se jih tudi predela v sok ali m
Poglej
S prodajo jajc do dodatnega zaslužka
Ste kdaj pomislili, da bi si lahko dodatni dohodek na kmetiji ustvarili tudi s prodajo jajc? Bi se s tovrstno dejavnostjo radi začeli ukvarjati, pa ne veste, kaj vse morate izpolnjevati, da lahko jajca tržite? Zaradi lažje odločitve smo za vas pripravili nekaj strokovnih napotkov: prodaja jajc na do
Poglej
Josta zori
Josta je križanec med ribezom in kosmuljo. Bogato rodi in z začetkom julija črne jagode že zorijo. Zaradi obilja vitaminov jih je najbolje uživati sveže. Če je pridelka preveč, lahko stisnete sok in ga presnega v plastenkah zamrznete. Zdrava domača pijača bo tako vselej pri roki, tako v vročih polet
Poglej
Tekmovanje v oranju
DPM Kalček prireja tekmovanje v oranju, ki bo v nedeljo, 22. julija, ob 9. uri v Stranski vasi ob Višnjici v občini Ivančna Gorica. Prireditev bo potekala tudi v spomin na Lojzeta Avšiča, starosto slovenskega oranja, ki je veliko truda vložil v organizacijo in vodenje tekmovalnega oranja. Bil je pri
Poglej
Regijsko tekmovanje v oranju
DPM Kalček je minulo nedeljo pripravilo regijsko tekmovanje v oranju, ki je bilo obenem tudi prvo memorialno tekmovanje v spomin na Alojza Avšiča, starosto slovenskega oranja. Zmagovalec ragijskega oranja s plugi krajniki je postal Jože Habjan, z obračalnim plugom pa je zmagal Mitja Markelj. Ta dva
Poglej
21. Anin sejem
Turistično društvo Višnja Gora bo skupaj z drugimi višnjanskimi društvi v soboto in nedeljo, 28. in 29. julija, pripravilo vrsto rokodelskih, kulturnih, zabavnih in kulinaričnih prireditev. V starem mestnem jedru Višnje Gore, kjer v sožitju bivata polž in kranjska čebela, bodo potekale pod okriljem
Poglej
Podjetje RRC bo poslej večinski lastnik Pomurskih mlekarn
V prihodnje bo za uspešno poslovanje Pomurskih mlekarn skrbelo podjetje RRC Računalniške storitve iz Ljubljane, s katerim je podpisana pogodba o nakupu. »Naša vizija nadaljnjega razvoja PM sovpada z vizijo mlekarne, in sicer da mlekarna ostane ena od nosilcev živilsko-predelovalne industrije v sever
Poglej
Dopolnilne dejavnosti
Padci odkupnih cen kmetijskih pridelkov pod stroške pridelave in prireje ter pomanjkanje dobro plačanih delovnih mest na podeželju so dovolj velika spodbuda za nadgradnjo osnovne kmetijske dejavnosti z dopolnilno. Tudi naravne danosti: gorata pokrajina ter majhne in razdrobljene kmetijske površine,
Poglej
Slovenski siri s francoskim navdihom
Mladi sirar Andrej Frešer je sirar z vizijo, ki je na majhni kmetiji v Kopivniku pred petimi leti začel z novo dejavnostjo: kozjerejo in predelavo kozjega mleka. Medtem ko se večina sirarjev odloča za predelavo mleka v manj zahtevne mlečne izdelke, si je Andrej želel na trgu ponuditi sire za najzaht
Poglej
Najboljšo kislo žüpo skuhale domačinke
Poletno dogajanje v Jakobu si je težko zamisliti brez tradicionalne kulinarične prireditve, na kateri gospodinje iz vse Slovenije kuhajo kislo juho. Družabni dogodek že deset let prireja Društvo kmetic Jakob v sodelovanju z Zvezo kmetic Slovenije, zato je to tudi državno tekmovanje v pripravi najbol
Poglej
Žetev pšenice s srpi in kosami
Kot na vseh področjih se tudi pri kmečkih opravilih spreminja način dela. Tako se je spremenil tudi način žetve žit. Žetev je bila v preteklosti tisto opravilo, ki so ga na kmetih opravljali ročno, glavna pripomočka pa sta bila srp in kosa. Da vse to ne bi šlo v popolno pozabo, skrbijo v raznih druš
Poglej
Skrb za živino, košnja in čiščenje planine
Pastirsko naselje na Veliki planini z edinstveno zaščiteno ovalno obliko pastirskih bajt je največje in najstarejše planšarsko naselje v Evropi, ki je ohranilo individualno pastirstvo. »Pastirji in pašni upravičenci si želimo, da bi planina živela in se ohranila, takšna kot je. To je naš zaklad, ki
Poglej
Višnja Gora - kjer polž in čebela živita v sožitju
Cerkev svete Ane stoji na najvišji točki starega dela Višnje Gore. Ob njenem godu v Višnji Gori pripravijo tradicionalni Anin sejem. Letošnje dogajanje se je začelo minulo soboto v mestni hiši s predstavitvijo kitajskega prevoda Kozlovske sodbe v Višnji Gori, kulturnim programom in odprtjem razstave
Poglej
V spomin na naj Lunin mrk tega stoletja
Iz petka na soboto ponoči je bila Zemlja natančno med Soncem in Luno, zaradi česar je bila Luna povsem v Zemljini senci. Po napovedih astronomov je šlo za najdaljši popolni Lunin mrk v tem stoletju, ki je bil zanimiv tudi zaradi posebnih barv. Priložene fotografije so nastale z običajnim fotoaparato
Poglej
Med najboljšimi na svetu
Na najprestižnejšem mednarodnem vinskem ocenjevanju Decanter World Wine Awards v Londonu so slovenske zadružne vinske kleti dosegle odlične rezultate. Rebula Bagueri Superior 2013 je prejela trofejo "Platinum". Odličja so prejela tudi vina Vinske kleti Metlika ter vina Vinakras Sežana. Več v Kmečkem
Poglej
Zapri predvajalnik
Prikaži seznam predvajanja
Prestavi predvajalnik
Povečaj