Prijatelji (10)
Marinka Marinčič Jevnikar
Franc Fortuna
Ziliute88edita Edita
Barbara Remec
Vlasta Kunej
Alen Osenjak
Kmečki Glas
Geza Grabar
Spremljevalci (4)
Peter Zajc
Jerneja Ksir
Objave - leto 2019 - 16 rezultatov
Darja Zemljič 08.01.2019 12:52
Vrhunske prehranske sestavine so naša mednarodna prednost
Slovenija bo leta 2021 predsedovala Svetu EU in postala in skupaj s portugalsko Coimbro Evropska gastronomska regija, leti 2020 in 2021 pa bosta leti gastronomije v slovenskem turizmu. Naziv Evropska gastronomska regija (ERG) podeljuje Mednarodni inštitut za gastronomijo, kulturo, umetnost in turize
Poglej
Darja Zemljič 17.01.2019 10:41
Trajnost na kmetijah se ohranja le z živalmi
Avstrija je lani oktobra kot predsedujoča Svetu Evrope povabila na obisk evropske kmetijske novinarje . Pod okriljem Ministrstva za trajnost in turizem, kot se imenuje po novem bivše kmetijsko ministrstvo,kateremu se je spremenilo le ime, ne pa način delovanja, so nam predstavili, kako podpirajo ob
Poglej
Darja Zemljič 22.01.2019 12:00
Ekološka vina so del zelenega turizma
V Sloveniji se je obseg ekološko obdelanih vinogradov v zadnjem desetlezju povečal iz 125 ha (l. 2006) na 559 ha (2017), v biodinamično pridelavo po smernicah Demeter pa je bilo v letu 2017 vključenih 79, 03 ha. Čeprav je skupni imenovalec obeh oblik pridelave skrb za okolje, rodovitno prst, biotsko
Poglej
Darja Zemljič 24.01.2019 14:46
Razvoj turizma na podeželju na Balkanu
Na Fakulteti za turistične študije – Turistici, Univerze na Primorskem (UP FTŠ Turistica), so med 21. in 23. avgustom gostili mednarodni sestanek projekta Erasmus+:  »LANDS: Next destination Balkans: agritourism landscapes development«. Namen projekta je pospeševanje razvoja agriturizma oz. turistič
Poglej
Darja Zemljič 24.01.2019 14:54
Prihodnost je v majhnih, neodvisnih kmetijah
Kako ohranjajo hribovske kmetije v Avstriji v praksi, nam predstavijo na kmetiji Ebenbauer v Windhagnu, v dolini reke Ybbs na zgornjem robu Spodnje Avstrije. Kmetija je v bližini romarske bazilike Sonntagberg, širše pa so ti kraj znani po železarski preteklosti.Na dvorišču kmetje Ebenbauer na 685 me
Poglej
Darja Zemljič 05.02.2019 15:20
Število kmetij in hektarjev pod načrtovanimi cilji
  Ekološko kmetijstvo je imelo cilje, ki jih nismo dosegli in imamo ovire, ki jih v obdobju 2015- do 2020 nismo odpravili, temveč celo poslabšali. Prvo obdobje je bila rast ekoloških kmetij linearna in naivno smo pričakovali, da se bo nadaljevala in bomo do leta 2015 dosegli cilje. Rast se je že dva
Poglej
Darja Zemljič 05.02.2019 15:33
Z merjenjem temperature nad bolezni krav
V deželi Štajerski, okrog 20 kilometrov od Liezna je največje avstrijsko raziskovalno in izobraževalno kmetijsko središče Raumberg -Gumpenstein, v okviru Ministrstva za trajnost in turizem. Profesorji in raziskovalci se intenzivno ukvarjajo z raziskavami na področju živinoreje, travništva, podnebnim
Poglej
Darja Zemljič 13.02.2019 11:33
Prihodnost ni v pridelavi sintetične, temveč zdrave hrane
Agronomska stroka s pomočjo novih tehnologij in raziskovalnih metod močno napreduje, kar se je izkazalo tudi na vsebini 13. simpozija Novi izzivi v agronomiji, ki ga je organiziralo Slovensko agronomsko društvo v Laškem. Na dogodku se je zbralo 110 strokovnjakov iz Kmetijskega inštituta Slovenije (
Poglej
Darja Zemljič 13.02.2019 11:45
ALMO je najbolj priljubljena avstrijska govedina (Ohranjanje območij z omejenimi dejavniki v Avstriji 4)
Kmetovanje na hribovskih območjih zamira po celi Evropi, zato je potrebno najti za ohranjanje kmetij dodatne rešitve in Avstrija je pri teh pristopih zelo uspešna. K temu pa nedvomno pripomore tudi »prehranski patriotizem, ki ga sosedje gradijo že nekaj desetletij. Znano je namreč, da avstrijski ku
Poglej
Darja Zemljič 13.02.2019 12:38
30 let sejma Biofach
Največji svetovni sejem ekoloških živila in kozmetike  Biofach v Nurnbergu praznuje letos tridesetletnico, sejemska vrata bodo odprta od 13. do 15. februarja, pričakujeo pa okrog 50.000 obiskovalcev. Letos se predstavlja  3273 razstavljalcev iz 95 držav, od tega 2989 v prehranskem delu, poudarki pa
Poglej
Darja Zemljič 05.03.2019 11:53
Biodinamična vina iz kitajskih amfor
Evropska komisija in Avstrija, kot predsedujoča Svetu Evrope v drugi polovici lanskega letanam skupini kmetijskih novinarjev iz EU kot zadnjo predstavita še biodinamično vinogradništvo-in vinarstavo Heinrich v Golsu na Gradiščanskem. Ta vinska klet sicer ni na območju z omejenimi dejavniki za kmeto
Poglej
Darja Zemljič 05.03.2019 12:00
Na 90 ha za Magno smo izgubili kruh in vodo za 4500 ljudi
V Sloveniji smo po osamosvojitvi izgubili 70.000 ha najboljših kmetijksih zemljišč, še 57.000 ha pa jih je v občinskih prostrskih načrtih namenjenih za pozidavo. Nelogično je, da uničiš tla z boniteto 80 in na njih postaviš tovarno, nato pa posekaš gozd, kjer so tla veliko komanj rodovitna, pravita
Poglej
Darja Zemljič 06.03.2019 14:35
Vse več vinarjev polni penine
Ljubitelji vin v Ljubljani se v dnevih okrog valentinovega že tradicionalno družijo družijo z vinskimi mehurčki na Salonu penečih vin, ki je bil letos šestič v hotelu Slon. Salona se je udeležilo doslej največ- 43 vinarjev z rekordnim številom 140 penin, odlična pa je bila tudi obiskanost. Poraba p
Poglej
Darja Zemljič 19.03.2019 09:48
Združeno kraljestvo naj ostane del enotnega trga EU
Odhod  Združenega kraljestva iz EU brez dogovora bi bil velik udarec z kmetijstvo in živilstvo na obeh straneh Rokavskega preliva, je dejal Thomas Magnusson, predsednik COGECE,  na 46. zadružnem posvetu v Portorožu. Več v 12. številki Kmečkega glasa.  
Poglej
Darja Zemljič 20.03.2019 12:02
Zahodni svet pričakuje od Nove Evrope terroirska vina
Zagreb je 1. in 2.marca gostil četrti profesionalni vinski sejem Vinart Grand Tasting, letos z osrednjo temo Nova Evropa. Več kot 2000 gostom in 100 novinarjem iz celega sveta  se je  predstavilo  130 vinarjev iz Slovenije, Madžarske, Makedonije, Romunije, Hrvaške Srbije, Bosne in Hercegovine, Češk
Poglej
Darja Zemljič 20.03.2019 12:21
Vsak razvojni korak je povezan z naložbami
V Marezigah v slovenski Istri so nekateri zaselki dobili ime po najpogostejšem priimku tamkajšnjih prebivalcev, ki so so vsi v sorodu npr. Babiči in Plahuti, odkoder izvira tudi ta slovenski priimek in družina vinogradnika in sadjarja Deana Plahute. Na srednje veliki mešani kmetiji Plahutovi že vsaj
Poglej
Zapri predvajalnik
Prikaži seznam predvajanja
Prestavi predvajalnik
Povečaj