V slovenski Istri pridelek odličen

Objavil/a Darja Zemljič, dne 2018-09-26 ob 08:23:01

 Trgatev po Sloveniji se je letos začela zgodaj, 20. avgusta in se te dni počasi že zaključuje. Na Primorskem je na trtah le še grozdje poznih rdečih sort, na Dolenjskem žametovka za cviček in na Štajerskem pozne sorte laški in renski rizling ter šipon. Letnik je količinsko precej obilnejši od zadnjih dveh, tudi v slovenski Istri, kjer smo se na ekološki turistični kmetiji Rodica v Truškah.  Suzani, Marinku, Alešu in Roku Rodica na trgatvi refoška in cabernet sauvignona, ki ju trgajo še te dni, pridružili tudi slovenski in tuji novinarji. Glede na kakovost letošnjega grozdja na 16 ha vinogradov pričakujejo odličen vinski letnik 2018 in okrog 50.000 litrov vina.Pridelava je bila letos zaradi obilice padavin do julija tudi v sicer bolj suhi slovenski Istri zahtevna, na srečo pa sta vroča avgust in september omogočila dobro dozorevanje grozdja. Kakovost rumenega muškata, sivega pinota, malvazije, merlota, refoška in syraha v vinogradih družine Rodica je dosegla stopnjo sladkorja za vrhunska vina, ustrezne so tudi kisline in nekoliko višji ph. Letnik jim bo omogočil polnitve vseh treh tipov njihovih vin, mlajših po letu in pol zorenja, zrelejših s podaljšano maceracijo in zorenjem ter natur brez dodanega žvepla v predelavi. Odkar imajo turistično kmetijo z novo kletjo jih obiskuje vedno več tujih gostov, ki povprašujejo izključno po ekoloških vinih, saj je ta tržna niša v zahodnoevropskih državah veliko razvitejša kot pri nas, a tudi v Sloveniji povpraševanje po ekoloških vinih zadnja leta narašča.

profileimage
Všeč mi je
0
Komentarji
0
Ni komentarjev
Darja Zemljič
Darja Zemljič
Objavil/a 2018-09-26 08:23:01 (Sep 26, 2018)
Starejša objava Novejša objava
ZADNJE OBJAVE
Vrhunske prehranske sestavine so naša mednarodna prednost
Celo leto pogoji za letnik stoletja
Za poenotenje meril na obeh straneh Krasa
Vino potuje za turisti
Subvencije ne morejo nadomestiti primanjkljaja znanja
Potencial narave pokažejo zorjena vina
Modri pinot zahteva ustvarjalnost
Ohranjanje tradicije je predaja ognja, ne čaščenje pepela
Ohranjanje tradicije je predaja ognja, ne čaščenje pepela
Martinov list
ZADNJI KOMENTARJI
IŠČI PO ARHIVU
Januar 2019
PTSČPSN
123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031

Oglasi

7216.) prešuštvo - darko žlebnik

Kategorija: Leposlovje

Cena: 14.99 €

6968.) vsega po dvoje - babette cole

Kategorija: Mladinska literatura

Cena: 19.99 €

dober kontroling je pomemben za vsako podjetje, saj pomaga določati in spremljati poslovne cilje. moje računovodstvo vam ponuja kakovosten kontroling in redno pomoč - https://www.moje-racunovodstvo.si/kontroling

Kategorija: Storitve

Cena: Pokličite za ceno

probiotiki so prehransko dopolnilo, ki pomagajo uravnavati črevesno mikrofloro in učinkujejo tudi na prebavo. več o samih lastnostih probiotikov: https://www.malinca.si/probiotiki-v-kapsulah.html

Kategorija: Prehranska dopolnila

Cena: 24 €

pegasti badelj se uporablja predvsem kot dopolnilna prehrana za boljše delovanje in čiščenje jeter. uporabimo ga lahko pri izdelavi smutijev. več o njegovem pozitivnem učinku in delovanju : https://www.malinca.si/pegasti-badelj-semena-150g.html

Kategorija: Prehranska dopolnila

Cena: 7 €

estrihi ali storjni tlaki se uporabijo pri izravnavi tal, hkrati pa nudijo tudi požatno zaščito in poskrbijo za izolacijo zvoka. gre za zahtevna gradbena dela, zato je potrebno, da delo izvedejo strokovnjaki. več informacij: https://www.hotenjka.si/estrihi-strojni-tlaki

Kategorija: Gradbeni material

Cena: Pokličite za ceno

2250.) mitološki slovarček gričar bajt koren ud domen 1986

Kategorija: Znanost in tehnika

Cena: 9.99 €

5994.) reka mura v sloveniji - franc - franc

Kategorija: Leposlovje

Cena: 14.99 €

1374.) kresnikovanje - ivan mermolja

Kategorija: Leposlovje

Cena: 15 €

6289.) zgodbe minulega leta - rudi čačinovič

Kategorija: Leposlovje

Cena: 19.99 €

7426.) kopitarjev zbornik

Kategorija: Leposlovje

Cena: 25.99 €

7689.) norišnica - andrej e. skubic

Kategorija: Duhovnost in osebna rast

Cena: 15 €

Prikaži več
Zapri predvajalnik
Prikaži seznam predvajanja
Prestavi predvajalnik
Povečaj