Anarho Wine

NAJBOLJ OBISKANO
Najbolj obiskane objave v zadnjem tednu. Osveži se vsako nedeljo.

Degustacija za začetnike
Prolog
Praznična večerija
ZADNJI KOMENTARJI
KATEGORIJE
IŠČI PO ARHIVU
Avgust 2017
PTSČPSN
123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031

Praznična večerija

Anarho Wine
24.12.2014 11:49 (Dec 24, 2014)

Velikokrat me vprašajo, kaj ponuditi k jedi za praznično večerjo. Sam sem mnenja da za Decembrske praznike bolje, vprašati kakšno hrano ponuditi k vinu :)

  • Pravo vprašanje ki je na mestu je koliko vina kupiti? To je povsem odvisno od števila gostov. Sam imam pravilo -1. Torej za dve osebi steklenica vina. In imamo "Two Person Party". Meni najbližja številka je šest gostov, torej 5 steklenic vina (nekdo mora voziti) + steklenica penine. " Saj to je skoraj liter po osebi" - je v štirih, petih, šestih urah in pospremljen s hrano ter s vodo. Jo jo! vodo sem pozabil omeniti celoten čas pojedine naj bo prisoten vrč vode.
  • Drugič: Kakšno vino kupiti? Najbolje je da se zapeljete do vam ljubega vinarja in tam kupite steklenice, če pa to ni mogoče se odpravite v vinoteko raje kot v supermarket. V vinoteki izberite različna vina od preprostih belih do "korpoznega" črnega. Pa bodite čimbolj domoljubno obarvani. Sveža Bela: Beli Pinot, Rebula, Pinela,... Močnejša Bela: Chardonay, Sauvignon, Rizling

Degustacija za začetnike

Anarho Wine
17.12.2014 16:38 (Dec 17, 2014)

Degustacija, je poiskušina vin ter njihovo ocenjevanje. ker pa je to najlepši način konzumiranja vina vam svetujem, da kadarkoli vino pijete ga hkrati tudi degustirate. Degustiranje je uporaba vseh čutil za spoznanje vina, njegovih lastnosti ter tudi samega sebe. 

Vklopite čutila še preden vino pride v kozarec. Najprej uporabimo sluh: vsako vino vstvarja drugačen zvok ko se pretaka v kozarec. "Glogotanje" krepkih črnin ter skorajšen "žvenket" preprostih belih vin ustvarita, za pivca, popolno harmonijo zvokov.

Nato se dotaknemo peclja kozarca ter ga med prsti zasukamo, da vino prebarva celotno steno čaše. S tem vino prezračimo (vino zadiha), pripravimo pot za naslednja čutila. Vrtenje kozarca je eno težji opravil pri degustiranju vina, hkrati ga pa ovira več dejavnikov: število vinskih vzorcev, motorične sposobmosti ter količina vina v kozarcu. Še pospej slednja je zelo pomebna natočite le 1/4 do 1/3 kozarca, da ne pljuskne čez rob. Nekoč se mi je nekaj podobnega zgodilo v izbrani druž

Prolog

Anarho Wine
15.12.2014 10:53 (Dec 15, 2014)

Kje bi začel, torej ta blog je posvečen vinu, pitju vina, pridelavi vina, pivcem vina "pijancem", pripomočkom za pitje vina, zgodbam o vinu, hrani zraven vina, fotografiji ... Opazil sem veliko pomankanje vinskih blogov v Sloveniji , pa sem se odločil da bom svoja spoznanja deli kar sam, malo za smeh, malo za trening pisanja nekaj pa tudi zares.

Oglasi

za vse, ki iščete večji družinski avto, je peugeot 308 prava izbira, saj je dovolj prostoren, ima velik prtljažnik ter tudi sistem isofix, da bodo vaši malčki varni v avtu. poleg udobne vožnje pa vas bo verjetno prepričala tudi nizka poraba. vse ostale prednosti tega vozila, si lahko preberete v članku, ki je objavljen na spletni strani avto magazina. 

Kategorija: Storitve

Cena: Pokličite za ceno

prednosti vozila kia ceed: nizka poraba, številna dodatna oprema, ki je že vključena v osnovno ceno, vzvratna kamera in parkirni senzorji, zelo udobni prednji sedeži in še bi lahko naštevali. celoten članek, si lahko preberete na avto-magazin. 

Kategorija: Avtodeli in oprema

Cena: Pokličite za ceno

517.) naše morje

Kategorija: Naravoslovje

Cena: 14.99 €

7674.) človek z zamudo

Kategorija: Leposlovje

Cena: 8.99 €

7673.) volčiči

Kategorija: Leposlovje

Cena: 9.99 €

6807.) ribanje i ribarsko  prigovaranje

Kategorija: Leposlovje

Cena: 19.99 €

7196.) ratne tajne

Kategorija: Leposlovje

Cena: 17.99 €

7194.) zibelka knjige

Kategorija: Leposlovje

Cena: 12.99 €

7604.) sirene z lesbosa

Kategorija: Leposlovje

Cena: 14.99 €

7082.) mak

Kategorija: Leposlovje

Cena: 13.99 €

6010.) serengeti ne sme umreti

Kategorija: Leposlovje

Cena: 11.99 €

4649.)  tito in umetniki

Kategorija: Leposlovje

Cena: 14.99 €

Prikaži več
Zapri predvajalnik
Prikaži seznam predvajanja
Prestavi predvajalnik
Povečaj